7-Dic-2005
artículo
Frijoles con vino
Manuel Quintana estudia Gastronomía y Artes Culinarias en el CESSA.
artículo
Sano, el pollo
Yadira Tejeda cursa el noveno semestre de Química en Alimentos en la Universidad La Salle.
artículo
La cebolla no es para llorar
Eliseo Montañez estudia Dirección de Restaurantes en la Universidad Anáhuac.
artículo
Jitomatitos Dulces
Nayeli Cervantes es alumna de la carrera de Gastronomía en la Universidad del Claustro de Sor Juana.
artículo
Pa' huevo, el mexicano
José Antonio Sosa egresará de Hotelería con Ciencias en Gastronomía de la UVM-Tlalpan.
artículo
Sin apoyo, no hay aguacates
Mariana Sánchez es alumna de Agronomía de la UAM-Xochimilco.

Los alimentadores del futuro
Por Esther González Jacques
Seis estudiantes de diferentes carreras relacionadas con la comida nos dan sus propuestas para mejorar esta área profesional.
Gastronomía en el Claustro y en el CESSA
El interesado por ingresar a esta licenciatura debe tener una gran vocación y afinidad con la química y la física.
Química de Alimentos en la ULSA
Esta carrera forma profesionistas capaces de analizar, investigar y desarrollar procesos químicos dentro de la industria de alimentos.
Enseñan el negocio en la Anáhuac y UVM
Los estudiante de Dirección de Restaurantes y Negocios Gastronómicos tienen la opción de continuar sus estudios en el extranjero.
Agronomía en la UAM
Los egresados de esta carrera se dedican a la producción de alimentos y necesidades del campo.
otras noticias
MÁS EN EL MENÚ
Tiene la Ibero clínica 'cazagorditos'
Reconoce Coca-Cola investigación del IPN
Crean supertortillas politécnicas
Cambian receta de licenciaturas
Genera UAEM deportistas más rendidores
Un hijo pródigo de la UVM
Paulino Cruz: de administrador a chef
Apoya el Tec Cuernavaca a tequileros