Chiles

Diseño: María Palacios   Edición: José Arrieta

Origen:  Baja California, Morelos, Jalisco, Sonora

y Sinaloa.

Usos: Por su sabor dulce, se suele emplear crudo, para acompañar ensaladas o como guarnición. También se rellena con carne molida, atún o ensalada rusa.

Alias: 

No tiene.

Nivel de picor: 

0 unidades Scoville.

Versión seca: 

No tiene.